Самыми важными элементами планировки в регулярных садах являются подстриженные живые изгороди и деревья, кронам которых придают фигурную форму. Четкие профили подстриженных деревьев позволяют увеличить высоту композиции и сделать привлекательной любую двумерную планировку. Медленнорастущие вечнозеленые растения, такие, как тис (Taxus baccata), самшит (Buxus sempevirens), падуб (Ilex aquifolium) или дуб падуболистный (Quercus ilex), требуют постоянной стрижки и формирования кроны в течение многих лет.